Roots vegan Food – Cisson aux Noix

5,90

A consommer de préférence avant le: 17/10/20

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Description

Nous avons revisité le fameux cisson aux noix, tout droit venu de Savoie! La saveur délicieuse des noix, assortie à notre recette secrète de cisson se marie à la perfection. Vous serez bluffés et tous vos invités vous en redemanderont!

Comme tous les cissons en vente dans la boutique, il est sans colorant ni conservateur.

Ingrédients: gluten de blé, farine de lupin, farine de riz, Noix, gomme de guar, épices, sel, eau, huile d’olive, huile de tournesol, sauce soja

Poids : 150g

Conseils de dégustation :

Dégustez notre cisson vegan aux noix avec un vin de la région Auvergne-Rhône-Alpes avec des vins de Savoie ou du Jura. Nous vous conseillons autant un vin blanc que rouge tel que le vin des Allobroges. Les deux se marient très bien à la saveur des noix. Notre cisson vegan aux noix se marie parfaitement avec un bleu végétal tel que le Jeanne de Jay & Joy. Créez une planche apéro avec quelques tranches de cisson aux noix, quelques cubes de Jeanne, des noix, des raisins et pour l’originalité quelques tranches fines de radis noir.

Conseil de conservation :

Après réception, vous pouvez garder vos saucissons 15 jours au frais sur une assiette ou sur une grille en les retournant régulièrement pour améliorer l’affinage. Ne surtout pas les couvrir pour le laisser s’affiner et respirer. Si vous pensez ne pas avoir le temps de les manger dans les 15 jours (oui on sait, c’est très très rare), vous pouvez les congeler et le sortir 24h avant de le consommer pour qu’ils aient le temps de retrouver une bonne texture et toutes leurs saveurs.

A consommer avant le : 02/07/2020

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