Roots vegan Food – Cisson à l’Ail

5,90

A consommer de préférence avant le: 16/01/21

En stock


Catégories : ,

Description

Revisitons un grand classique de la cuisine française et surtout un plat emblématique de la région lyonnaise : Les saveurs parfumées de l’ail confère à ce cisson un goût unique, à la fois puissant et doux à la fois. Comme tous les cissons en vente dans la boutique, il est sans colorant ni conservateur.

Ingrédients: gluten de blé, farine de lupin, farine de riz, gomme de guar, épices, ail, sel, eau, huile d’olive, huile de tournesol, fumée liquide, sauce soja, vin blanc

Poids : 150g

Conseils de dégustation :

Dégustez ce cisson végétale à l’ail accompagné d’un vin rouge sec et jeune pour contrebalancer les saveurs parfumées et uniques de l’ail. Nous vous conseillons des vins tels qu’un Cahors, un brouilly, un Beaujolais ou encore un Saint-Émilion. En cuisine, il se marie à merveille avec des lentilles, pommes de terre ou encore des haricots blancs. Connaissez-vous le cisson à l’ail brioché? Revisitez cette recette en version végétale avec notre cisson vegan à l’ail!

Conseil de conservation :

Après réception, vous pouvez garder vos saucissons 15 jours au frais sur une assiette ou sur une grille en les retournant régulièrement pour améliorer l’affinage. Ne surtout pas les couvrir pour le laisser s’affiner et respirer. Si vous pensez ne pas avoir le temps de les manger dans les 15 jours (oui on sait, c’est très très rare), vous pouvez les congeler et le sortir 24h avant de le consommer pour qu’ils aient le temps de retrouver une bonne texture et toutes leurs saveurs.

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Roots vegan Food – Cisson à l’Ail”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

En stock