La vromagerie à la coupe à Lille
Pionnier dans la vente d’affinés végétaux aux goûts fromagers en France, Pistache et Cacahuète est LE magasin de référence en la matière.
Comment concilier sa passion du fromage tout en gardant des préoccupations écologiques et de santé ? Et bien il faut agir tout en se faisant plaisir ! Ainsi, en choisissant une version « végétale » fromage (aussi appelé Vromage ou FAUXmage) vous préservez à la fois :
- la santé : apport amoindrit en calorie et particulierement en cholestérol, sans lactose donc plus facile à digérer.
- l’environnement : moins de consommation d’eau, moins d’utilisation de terre agricole et moins d’émission de CO2
- le bien être animal : aucune exploitation du monde animal.
Les vromages
Chez Pistache&Cacahuète vous retrouvez l’équivalent des fromages phares qui font la réputation de la gastronomie française:
- Type « Croûtes fleuries » (Le Petit Lorrain de chez Petit Veganne)
- Type « Croûtes lavées » (Le rouillé de chez TommPouss)
- Type « Pâtes pressées » (Le No-Muh Corsé de chez Vegusto)
- Tartinables (Petit Veganne, New Roots entre autres)
- Fromages type Chèvre (G-Oats Cheese de chez Max & Bien)
- Raclettes et types fondue savoyarde (Roots Vegan Food, No-Muh Rac ou No-Muh DUE)
- Bleu (Jeanne de chez Jay et Joy, Pebeyec de chez TyK, Blue and Ash de chez Max & Bien surtout les fabuleux produits de la Marmite Végétale)
- Italian style (Vecorino de chez Max & Bien, Karmesan0 de chez Veggie Karma)
- Mais aussi des options végétales aux saucissons ou au jambon ou encore au foie gras !
L’équipe
En venant chez Pistache&Cacahuète vous retrouvez une équipe accueillante, dynamique, engagée et à votre écoute pour vous orienter au mieux dans votre découverte du monde des affinés végétaux.
Horaires
Le magasin/restaurant est ouvert :
- Le Mardi, Jeudi et Vendredi de 9h30 à 15h et de 18h à 22h
- Le Samedi de 10h à 22h non stop
- Le Dimanche de 10h à 16h
Où nous trouver ?
Implantée à Lille dans le quartier de Wazemmes, à quelques pas du fameux Marché (le plus grand au Nord de Paris) cette boutique est au coeur de la vie Lilloise.